春茶是指越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉,春茶以其色澤翠綠,香幽味醇,備受市場歡迎。隨著這幾天氣溫開始回暖,春茶進入了最佳采摘期。在綦江,1.5萬畝茶葉基地的春茶正式開采。
梨花山茶葉基地 杜浩攝
記者在綦江區(qū)永新鎮(zhèn)梨花山茶葉基地看到,嫩綠的茶葉已長滿枝頭,空氣中彌漫著淡淡的茶香,一片生機盎然的景象。據(jù)茶葉基地負責(zé)人介紹,由于今年開春時間較往年有所提前,春茶的采摘期也隨之提前?!氨韧晏崆傲耸嗵欤瑥倪@段時間的天氣來看今年春茶品質(zhì)都比較好,產(chǎn)值、產(chǎn)量等方面比往年都要略高一些?!辈枞~基地負責(zé)人屈波介紹。
茶農(nóng)們忙著采摘今年的首批新茶 謝天驕攝
采摘下來的新鮮茶葉 謝天驕攝
據(jù)了解,綦江區(qū)永新梨花山茶園總面積達1200畝,出產(chǎn)巴渝特早、黃金芽等多個品種的茶葉,而春茶的采摘期預(yù)計將持續(xù)到5月初?!邦A(yù)計在3月上旬進入采摘旺期,明前茶產(chǎn)量在1-2萬斤,價格和往年基本持平。”屈波告訴記者。
生長正旺的茶樹 謝天驕攝
據(jù)介紹,每年的春茶之所以最受市民青睞,主要是茶樹經(jīng)過一個冬季的休眠,根部積累了豐富的養(yǎng)分,使得茶樹的生長特別旺盛,春梢芽葉肥厚,色澤翠綠,富含維生素,因此春茶的保健作用更佳。
茶葉基地里一片忙碌的景象 杜浩攝
【原標題】春光明媚 綦江春茶采摘忙
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